sábado, 22 de agosto de 2015

Capítulo 13: Arroz e fritas


22 de agosto de 2025

Olá, caderno.
Não vejo a necessidade de te contar as novidades avulsas, como por exemplo a tecnologia de agora ou os momentos históricos que aconteceram. Acho que o seu propósito aqui sempre foi ter a atenção voltada somente para mim, e pretendo manter esse padrão. Não é uma questão de egocentrismo ou egoísmo, eu só estou sendo franco sobre um objeto que eu mesmo decidi a finalidade há muito tempo atrás. Dito isso, pretendo te contar as coisas que me envolvem diretamente, e não por cadeia, como a cura do câncer.

Eu me formei no mesmo ano em que nos despedimos. Passei para a faculdade de gastronomia e desde então eu mantenho um restaurante com uma proposta interessante. Basicamente, a comida é de improviso. O cliente escolhe o prato que quiser, especificando ou não a receita, e nós nós viramos para preparar e entregar em domicílio num prazo de três dias úteis. Quanto mais difícil for para preparar o prato, maior o valor. Alguns se beneficiam disso, como um senhor de idade que pede todos os dias arroz, hambúrguer e batata frita e paga preço de barra de chocolate por isso. Eu acho graça e não me importo com isso, acho que a comida deve ser algo acessível sempre. Nunca fui muito de fazer um prato super raro e cobrar o fígado da pessoa por ele. Na minha opinião, a comida é como o ar e a água, precisamos deles para viver, e assim como o ar sempre foi e a água está sendo atualmente, a comida deveria ser de graça. Mas como isso provocaria certos problemas financeiros em basicamente metade do nosso planeta, procuro cobrar um preço bem acessível. Estou bem feliz com a minha profissão, e acho que estamos começando a fazer bastante sucesso. Não é por nada, mas essa semana foi a quinta vez que pediram para eu e minha equipe comparecermos em uma entrevista, e dessa vez eu aceitei. Acho que finalmente temos base para algo do tipo. Meu sócio está bem satisfeito também. Conheci ele durante a faculdade, e ele me entende bastante. O nome dele é Gabriel, e embora ele fale bastante sobre gatos, ele é um cara muito engraçado. Se não fosse por ele, não estaria onde estou. Nós dividimos os direitos desse nosso negócio comercial e estamos contentes com 50%.

Eu já escrevi três livros e nenhum deles fez sucesso, mas minha mulher fez questão de ler cada um ao menos duas vezes. Acho que dei muita sorte em achar essas duas pessoas. Sei que não falei sobre a minha mulher, mas isso se dá pelo fato de eu estar planejando um dia especial para falar sobre ela. Agora tenho que ir, Chris está chorando novamente.

Fui.

Capítulo 12                                                                                                                        Capítulo 14



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